Viande

10 juin 2015

Nuggets de poulet

  Salam aleikoum, bonjour   Ingrédients :  4 tranches escalope de poulet   Persil ou coriandre  chapelure  sel, paprika, cumin, ras-el-ranout 1 petit oignon  50g gruyère  huille    Préparation :  Couper les escalope de poulet et l'0ignon en morceaux, hacher les dans un mixeur  avec l'oignon, gruyère, paprika, cumin,       ras-el-ranoutet le persil.  Mettre le mélange obtenu dans un saladier bien mélanger, saler.... [Lire la suite]
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06 juin 2015

Escalope de dinde farcie

  Salam aleikoum, bonjour !!!!! Je vous propose une recette que moi et ma famille on apprécie beaucoup  l'escalope de dinde farcie.    Ingrédients : 2 personnes 2 tranches d'escalopes de poulet ou dinde. herbe de Provence, sel  farine  2 tranches de jambon de dinde hallal Des tranches de mozarella ou autre fromage.   Préparation :  Déposer sur l'escalope une tanche de jambon de dinde, puis de la mozarella, herbe de Provence, saler.  Bien fermer l'escalope avec des cure dent... [Lire la suite]
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