20 avril 2016

Crème aux œufs

    Ingrédients  20 cl crème liquide 20 cl  lait demi écrémée  30g de sucre poudre  3 sachets sucre vanillée ou vanille liquide 1c.a.cafe  4 jaunes œufs et 1 blanc œuf      Préparation :  Dans une casserole faire chauffée jusqu'à ébullition ( lait, crème liquide et sucre vanillée )  Dans un bol fouetter  4 jaunes et 1 blanc avec 30g de sucre. verser le lait chaud sur le mélange œuf sucre et bien mélanger délicatement pour ne pas avoir de mousse. Verser... [Lire la suite]
Posté par Recettedenabila à 06:59 - - Commentaires [5] - Permalien [#]