Quiche au lardon
Salam aleikoum, bonjour
Une quiche rapide a faire etitres bon.
Ingrédients :
1 -pâte feuilletée
3 œufs
brique crème liquide 20cl
sel, pas de sel, car les lardons son très salée
un paquet de lardon halal
1 oignon
poignet emmental râpée
Préparation
Etaler la pâte feuilletée sur le moule à tarte, la piquer avec la fourchette et mettre a cuire 10 min au four. Réserver
Pendant ce temps, faire revenir l'oignon haché dans un filet d'huile d'olive, ajouter les lardons sans salée. Réserver
Dans un bol creux, fouetter les œufs, la crème, et poivre.
Répartir le mélange lardon emmental sur le moule.
versser dessus le mélange (oeuf, crème ).
Faites cuire au four préchauffé a 180 ou 160 degrés pendant 25 a 30 minutes.
Faite attention chaque four est différence, bien surveillée la cuisson.
Bon appétit