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Salam aleikoum, bonjour 

C'est une recette très rapide a affaire et très bon, surtout en cette période de chaleur.

 

Ingrédients : 

500g haricot vert 

3 gousse d'ail 

cumin 

sel 

coriande 

huille d'olive

 

Préparation

Faire cuire les haricot vert a la vapeur ( réserver) ou faites cuire les haricot vert dans une grande quantité d’eau chaude très salée.

Dans une grande poêle mettre une 1.c.à soupe d'huile d'olive, et y faire revenir l'ail très mincée la coriande a feu très doux, ajouter les haricot cuit, le cumin et salée.

Bien mélanger et laisser cuire a feu très doux une 10 min.

 

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 Bon appétit