10 juillet 2015
Pains fleur a la farine
Salam aleikoum, bonjour !!!!
J'ai trouver cette recette chez oum souhaib ici vous aurez toute les étapes sur son blog.
C'est un pain cuit au four.
Je ne regrette vraiment pas d'avoir tester encore un pain de chez oum souhaib, le pain est très moelleux en bouche.
Ingrédients :
500 grs de farine
2 càc de sel
1 càs de levure fraiche boulangère
1 /2 c. à café de levure chimique
1/2 c.a cafe de sucre
1/2 verre à thé d’huile d’olive(petit verre à thé)
1/2 verre à thé d’huile de tournesol
150 ml d’eau légèrement tiédie
150 ml de lait légèrement tiédi
+ 20 ml que j’ai rajouté en plus pendant le pétrissage
Préparation :
Aller directement sur son blog pour les étapes de la préparation. Ici
Les faire cuire pendant 20 min au four préchauffer à 170 ° pour moi.
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