10 juin 2015

Nuggets de poulet

  Salam aleikoum, bonjour   Ingrédients :  4 tranches escalope de poulet   Persil ou coriandre  chapelure  sel, paprika, cumin, ras-el-ranout 1 petit oignon  50g gruyère  huille    Préparation :  Couper les escalope de poulet et l'0ignon en morceaux, hacher les dans un mixeur  avec l'oignon, gruyère, paprika, cumin,       ras-el-ranoutet le persil.  Mettre le mélange obtenu dans un saladier bien mélanger, saler.... [Lire la suite]
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10 juin 2015

Pain Matlouh a la semoule

        Salam aleikoum, bonjour !!!! Bientôt le ramadan, une recette de pain très légère à la semoule. A manger avec une bonne soupe shorba, hahira ou un tajine etc.....   Ingrédients : 500gr de semoule de blé dur extra fin ( marque légumor) 10gr de sel 1 c.a.café  de sucre 1 c.a.soupe de levure boulangère  350ml d'eau tiède   Préparation : Comme d'habitude j'ai travaillé la pate à la MAP mais si vous avez un robot c'est mille fois mieu biensur vous pouvez réaliser... [Lire la suite]
Posté par Recettedenabila à 06:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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