13 mai 2015

Kefta (viande hachée) cuit au four

Salam aleikoum, bonjour ! C'est une recette de viande hachée très tendre en bouche. Cest une recette qui me viens de ma maman ( oummi ).   Ingrédients :  500 g kefta ( viande hachée ) herbe de provence sel, poivre  cumin  1 gros oignon  parmesan râpée  persil    Préparation Dans un grand saladier mélanger la viande hachée avec persil, cumin, sel, 1 oignon émincé, herbe de provence et parmesan râpée bien mélanger la farce. Dans un moule a cake placer une... [Lire la suite]
Posté par Recettedenabila à 07:30 - - Commentaires [3] - Permalien [#]