03 mai 2015

Tajines de boulettes de poulet

Salam aleikoum, bonjour  Voici une recette de tajine très bonne et appétissante. J'ai trouver cette recette chez 1001 saveur, j'ai fait quelque changement lol     Ingrédients :  ( pour 2 personnes )  ( Pour les boulettes de poulet ) 3 tranches escalopes de poulet sel, poivre coriande hachéee 1/2 c. à café de cannelle 1/2 c.à.c de ras el ranout 1 c. à café de moutarde 1 oeuf  2 ou 3 c.à.s de chapelure ( Pour la sauce ) 1 gros oignon  haché... [Lire la suite]
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03 mai 2015

Kefta turc ( boulette de viande hachée )

Salam aleikoum, bonjour  Une recette turque pleine de saveur. Une très belle découverte... La viande hachée ainsi préparée est hyper fondante et gouteuse à la fois. N'hésitez surtout pas à l'essayer c'est une pure tuerie.   Ingrédients :  500g de viande hachée 1 œuf  2c.a.s de chapelure  1 gros oignon émincé épice ( cumin, paprika, poivre, ) j'ai ajouter de la cannelle  sel  persil    Préparation : Mélanger la viande hachée dans un grand saladier, ajouter le cumin, la... [Lire la suite]
Posté par Recettedenabila à 08:38 - - Commentaires [0] - Permalien [#]